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标题: 西红柿炒手撕包菜 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:06
标题: 西红柿炒手撕包菜
西红柿炒手撕包菜

简介: 西红柿炒手撕包菜 夏天里自然生长的各类蔬菜瓜果真是好吃的不得了。 瞧瞧今日的西红柿炒手撕包菜,就一点油盐炒一炒,吃了两碗米饭。赞叹食材原始的本味,才是最鲜美的。 材料:西红柿200克、包菜半个、洋葱40克、大蒜2瓣
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
西红柿:200g
包菜:半个

辅料
油:适量
盐:适量
洋葱:40g
大蒜:2瓣

步骤
西红柿切块,洋葱切丝,大蒜拍一下,随意切几刀。
包菜清洗一下,切掉老根头,然后用手掰成大块。
热锅热油,先下洋葱和大蒜炒出香味。
然后下西红柿炒。
当西红柿炒蔫出汁时,
将包菜入锅炒。
包菜炒软后加盐调味。
翻炒均匀即可出锅。

小贴士
1.西红柿炒蔫出汁才好吃,西红柿在这道菜里起到调味的作用。 2.现在的包菜很嫩,别炒过了。 3.爱吃辣的,可以放几个干辣椒一同炒,更加开胃下饭。




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