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标题: 青椒猪舌 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 12:51
标题: 青椒猪舌

简介: 老爸喜欢喝酒，喝酒的时候呢，最喜欢吃点猪内脏什么的了。尤其喜欢带着韧劲的猪舌头，用微波炉做猪舌头，只要严格按照菜谱的时间，做出的猪舌头口感非常好呢。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
猪舌头:一个

辅料
油:适量
盐:适量
青辣椒:几个
莴笋:半根
蚝油:一勺
胡椒粉:适量

步骤

烧一锅水，将洗干净的猪舌头放进去，汆烫片刻后取出，趁热用刀子将猪舌头上的白色脏物都处理干净

将猪舌头切片，姜丝切好备用

将切片的莴笋放在深容器里，将猪舌头和姜丝拌匀，摆放在上面

将胡椒粉和蚝油倒在上面

拌均匀

放入微波炉，加热三分钟

将切片的青椒摆放在上面，再次加热两分钟，端出来，拌均匀即可

小贴士
1、用微波炉做菜的时候，食材尽量处理得一样大小厚薄，成熟度会更好。 2、青椒加入后，和猪舌头稍微拌一下，稍微粘上点油，青椒微波好色泽会更漂亮。

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