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标题: 青红椒咸蛋白饼 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:06
标题: 青红椒咸蛋白饼
青红椒咸蛋白饼

简介: 这菜很简单, 将青红椒切成碎末, 放入咸蛋白中, 就如同平时的煎蛋饼一样, 不过最后是变了颜色的白色蛋饼罢了。为了更方便的吃, 我将它切成了小块, 再撒入点松子仁来增加口感, 这道创意小菜就诞生了,味道还真不错,咸蛋白当盐用了,还别具风味呢, 好吃又下饭哟。 也许你家也会剩有咸蛋白, 建议你也试试哟。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
咸蛋白:3个

辅料
油:适量
青红椒:各1个

步骤
准备好原材料;
将青红椒切成细末;
将青红椒细末放入咸蛋白中;
稍微搅拌一下;
热锅凉油, 倒入青红椒咸蛋白液;
中小火慢慢煎直至全部变白, 煎熟即可;
将蛋饼切成小块摆放在盘中, 表面撒上松仁。
端上桌了。

小贴士
1. 青红椒切成细末; 2. 咸蛋白含有盐分,无须再加盐; 3. 待蛋白液全部由透明变白后再煎上一下就完全熟了。




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