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标题:
山寨海苔花生
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 13:02
标题:
山寨海苔花生
简介:
你们想不到吧!这个海苔花生米是用芹菜叶做的,用芹菜叶做的海苔花生无论外观,还是味道都和真的不相上下
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
花生米:
100g
芹菜叶:
10g
辅料
盐:
1勺
食用油:
适量
步骤
食材备好
花生米开水泡10-20分钟
控干水分
锅里倒点油,一点就行
倒进花生米小火加热慢慢煎炸
随时翻动,花生米发出连续性的噼啪,噼啪就可以关火了
炸好的花生米倒进盘子里趁热撒点盐
锅里再倒入油烧热
放入芹菜叶小火炸
炸至酥脆
炸好的芹菜叶放入花生米中
回锅加点盐炒入味儿(不放油)就好啦!
咸香酥脆很香的
小贴士
花生米冷油小火炸熟,口感非常酥脆,芹菜叶要擦干水分,小火炸酥
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