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标题: 番茄炒鹅蛋 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:07
标题: 番茄炒鹅蛋
番茄炒鹅蛋

简介: 亲家母送的鹅蛋吃过几回,除了口感稍微有些粗糙外,别的还真的与鸡蛋差别不大。 用番茄炒鹅蛋,一样的美味不打折。也是一道老少皆宜的菜。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鹅蛋:1个
番茄:3个

辅料
油:适量
盐:适量
料酒:适量
糖:适量
葱:适量

步骤
准备好食材
番茄洗净,去皮切片,
鹅蛋磕入大碗,加点料酒打匀,
锅里油热,放入鹅蛋液煎熟,铲碎盛出,
锅里油热,放入番茄,
煸炒至发蔫,
放入鹅蛋煸炒匀,
加些白糖煸炒匀,
加些盐调味,
撒些葱花即可。

小贴士
1.加些料酒可以去腥。 2.加些白糖,味道更好。




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