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标题:
凉拌冰草
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 13:05
标题:
凉拌冰草
简介:
冰草又名冰叶日中花，其叶鲜嫩多汁，可生食。法国料理中经常使用，叶面有盐囊，入口有盐味。冰草是一种盐生植物，应含天然植物盐，所以有保健功效。口感清爽，脆嫩多汁。清新口感在舌尖缓慢地花开，水灵灵的极似水果，制作也非常简单，喜欢的朋友试试吧！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
冰草:
200g
辅料
耗油:
1勺
绵白糖:
1小勺
生抽:
1勺
芥末:
少许
步骤
冰草摘去老的部分。
洗净，沥干水分备用。
不粘锅中放入1勺耗油。
放入生抽，绵白糖，开中小火搅拌均匀。
把搅拌均匀的汤汁放入器皿中，挤入少许芥末。
搅拌均匀，即可食用。
小贴士
芥末按照个人喜好添加。
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冰草摘去老的部分。
洗净，沥干水分备用。
不粘锅中放入1勺耗油。
放入生抽，绵白糖，开中小火搅拌均匀。
把搅拌均匀的汤汁放入器皿中，挤入少许芥末。
搅拌均匀，即可食用。