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标题:
腐竹炒午餐肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 13:06
标题:
腐竹炒午餐肉
简介:
同事买了一堆午餐肉,送了我一罐,这东西,我还真是没吃过呢,早上特意泡了一把腐竹,简单的家常菜,很下饭哦。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
午餐肉:
半块
辅料
油:
适量
盐:
适量
青椒:
几个
腐竹:
一把
步骤
午餐肉切片,青椒切斜片
腐竹泡发,切段
油锅烧热
将午餐肉摆放进去,煎至底部微焦
轻轻将午餐肉片搅动下,倒入腐竹,稍微翻炒
将青椒片放进去,淋入少许水
一起翻炒几下,撒入盐
稍微收汁即可出锅
小贴士
1、腐竹最好泡发一个晚上。 2、午餐肉稍微煎一下,炒的时候才不会散。
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