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标题: 麻辣鸡丝 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 13:18
标题: 麻辣鸡丝

简介: 鸡脯肉是我家餐桌上上镜率最高的一道菜、因为老公血脂稠猪肉含脂肪高、再说鸡脯肉吃起来也不油腻，今天搭配了自家种的线椒、味道特别的辣很下饭的一道菜！
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鸡脯肉:300g
线椒:5个

辅料
油:适量
盐:适量
姜:适量
蒜:适量
花椒:适量
老抽:适量
料酒:适量
生抽:适量
五香粉:适量
鸡精:适量

步骤

准备的食材

把菜切好备用

吧切成的鸡脯肉用料酒盐和老抽盐入味

锅中油热时把姜蒜粒和花椒炒香

下人腌好的鸡肉快速翻炒均匀

把鸡肉炒上色

鸡肉炒好加入辣椒搅拌均匀就可以了

出锅之前撒上鸡精精调味

麻辣味的鸡丝就可以享用了超赞的一道菜哟！

小贴士
无

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