菜谱多多网
标题:
竹笋榄菜焖籽乌
[打印本页]
作者:
美食客
时间:
2019-07-04 13:18
标题:
竹笋榄菜焖籽乌
简介:
竹笋榄菜焖籽乌是一种新搭配！新做法！新口味粤菜！味道很不错哦！赶紧学起来！
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鱿鱼仔:
200g
竹笋:
250g
辅料
肉末:
100g
橄榄菜:
15g
姜米:
适量
油:
适量
蚝油:
适量
老抽:
适量
生抽:
适量
白糖:
适量
鸡粉:
适量
步骤
竹笋去壳切滚刀块，放入开水里煮十分钟。
准备好肉末、鱿鱼仔、橄榄菜和煮好竹笋。
锅里热油，下入姜米、肉末、橄榄菜煸炒出香味。
调入适量蚝油、生抽、老抽和白糖。
加入1小碗清水，煮开。
再下入竹笋和鱿鱼仔
加盖焖至入味
焖至收汁即可
出锅
小贴士
榄菜和蚝油都较咸，无需放盐。
欢迎光临 菜谱多多网 (http://www.caipududu.com/)
Powered by Discuz! X3.4
竹笋去壳切滚刀块，放入开水里煮十分钟。
准备好肉末、鱿鱼仔、橄榄菜和煮好竹笋。
锅里热油，下入姜米、肉末、橄榄菜煸炒出香味。
调入适量蚝油、生抽、老抽和白糖。
加入1小碗清水，煮开。
再下入竹笋和鱿鱼仔
加盖焖至入味
焖至收汁即可
出锅