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标题: 【家常菜】可乐鸡块 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:09
标题: 【家常菜】可乐鸡块
【家常菜】可乐鸡块

简介: 【家常菜】可乐鸡块,色,香,味俱全一道美味佳肴,可乐鸡块制作非常简单易掌握,快熟省时,适量上班和时间段的人士烹饪菜肴,鸡块可用鸡翅剁块或鸡腿剁块都可以。即熟即食非常快捷方便。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡翅:6个
可乐:330ml

辅料
自然鲜酱油:少许
盐:少许
糖:少许
葱姜蒜:各少许
八角:1个
食用油:少许

步骤
鸡翅洗净剁块,葱姜蒜八角,可乐,盐,糖和自然鲜酱油备齐。
热锅凉油爆香葱姜蒜和八角
然后放入鸡块煸炒表皮变色
加入自然鲜酱油,盐和少许糖炒匀
倒入一小桶可乐抹过鸡块,不用在加水,可乐替代水。
盖上盖中火烧制大约10分钟用筷子戳动肉时
打开盖改大火收汁
收到汤汁浓稠关火装盘享用

小贴士
提示:鸡腿或鸡翅易熟剁块方便,食材量多可用大捅可乐,不用加水可乐替代水。随时查看防糊锅。




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