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标题:
青椒炒白虾仁
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 13:33
标题:
青椒炒白虾仁
简介:
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！ 宝宝非常喜欢吃虾，但是每次都要剥虾壳，感觉吃的很慢。 其实做虾给宝宝吃，最好的方法就是剥虾仁，用虾仁做菜，宝宝还可以自己吃饭。 青椒炒虾仁，营养好，宝宝很喜欢。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
海白虾:
200g
青椒:
2个
辅料
油:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
胡椒粉:
适量
水淀粉:
适量
先抽:
适量
步骤
准备好青椒
准备好海白虾
用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。
青椒去籽，洗净切片，
海白虾去壳，去头，挑去虾线，漂净，
用料酒，盐，揉几下，漂净，
擦干水分，
锅里放水，加些植物油煮开，放青椒焯至八分熟捞出，
锅里油热，放入虾仁，
煸炒至转色，
放入青椒，煸炒匀，
加些盐，
放入水淀粉调味汁勾芡，
煸炒匀即可盛出。
小贴士
1.因为是宝宝吃的，所以青椒可以炒的稍微酥一点。 2.调味料尽量淡些。
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准备好青椒
准备好海白虾
用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。
青椒去籽，洗净切片，
海白虾去壳，去头，挑去虾线，漂净，
用料酒，盐，揉几下，漂净，
擦干水分，
锅里放水，加些植物油煮开，放青椒焯至八分熟捞出，
锅里油热，放入虾仁，
煸炒至转色，
放入青椒，煸炒匀，
加些盐，
放入水淀粉调味汁勾芡，
煸炒匀即可盛出。