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标题: 蒸红薯叶 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 21:34
标题: 蒸红薯叶

简介: 在河南，蒸菜是每家饭店里必有的一道菜，常见的就是蒸茼蒿、蒸胡萝卜丝，其余都是季节性比较强，比如槐花、榆钱、荠菜、红薯叶等，故此，蒸菜是河南人餐桌上常见的美味。我是土生土长的河南人，自小就喜欢吃蒸菜，可以说是把可以蒸的菜整了个遍！家里人都夸我蒸菜做得好，比饭店卖的好吃多了，我也自认为蒸菜手艺不错，每每听到夸赞，心里便荡漾着幸福和满足。我把蒸菜的方法写出来和大家分享，希望有更多的人了解和喜欢这个健康清淡的吃法。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鲜红薯叶:300g

辅料
小麦面粉:适量
玉米淀粉:适量
大蒜:10g
香油:15g
精盐:2g
鸡精:1g

步骤