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标题: 麻辣薯角 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 21:35
标题: 麻辣薯角
麻辣薯角

简介: 土豆大家都喜欢,而土豆最常做的做法就是炒和炖。炒土豆丝,炖土豆都好吃,可顿顿吃,天天吃,难免会觉得腻。所以啊,土豆别老是炒和炖,试试这个做法吧,低脂少油,好吃不上火。用它当小吃,女人孩子都特别喜欢!尤其这麻辣口味,我家男女老少可爱得不得了呢。 这道【麻辣薯角】我是用炸锅制作的。如果你家里没炸锅,也可以用烤箱制作。效果都是一样的,只需少许油,就能做出好吃的【麻辣薯角】。 额,如果烤箱,炸锅都没有,那就用微波炉吧。如果微波炉有烧烤功能,那再好不过。土豆微波至熟,再同调料混合,即可食用。如果微波炉也没有,那就用蒸锅吧。土豆蒸熟,同调料混合就好了,只不过口味就完全不同啦。看个人爱好吧!o(∩_∩)o ~
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
大土豆:2个

辅料
油:适量
盐:适量
干辣椒粉:2小勺
花椒粉:1小勺
黑胡椒粉:0.5小勺

步骤
土豆削皮洗净,用清水浸泡片刻;
土豆沥干水分,切成船形;
在土豆块里调入适量玉米油,搅拌均匀;
再调入适量干辣椒粉;
再调入适量花椒粉;
调入少许盐,黑胡椒粉;
搅拌均匀;
将土豆块放入炸篮里,再将炸篮放进炸锅;
合上盖子,接通电源,启动“薯条”程序;
程序结束后,薯角就炸好了;
出锅,撒欧芹。

小贴士
1、 调料可根据个人口味调整;




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