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标题:
清炒芥蓝
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 21:49
标题:
清炒芥蓝
简介:
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。清淡小炒，每餐必吃，简简单单。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
芥蓝:
300g
辅料
油:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
步骤
准备好食材。
芥兰放盐水中浸泡洗净。
芥兰切段，蒜切片。
锅内热油爆香蒜。
放入芥兰翻炒。
炒软后加入盐炒均即可。
小贴士
芥蓝菜有苦涩味，炒时可加入少量糖和酒，可以改善口感。
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准备好食材。
芥兰放盐水中浸泡洗净。
芥兰切段，蒜切片。
锅内热油爆香蒜。
放入芥兰翻炒。
炒软后加入盐炒均即可。