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标题:
调汁煮豌豆
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 13:12
标题:
调汁煮豌豆
简介:
这道调汁煮豌豆，味道十分鲜美，最主要的是豌豆皮也成了美味可以吃，使嫩绿营养丰富的豌豆皮不再浪费掉。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
豌豆:
400g
辅料
大蒜:
1瓣
大葱:
1段
生姜:
适量
加油:
适量
花椒粒:
适量
辣椒油:
适量
步骤
豌豆摘好
要把豌豆彻底清洗干净
置锅加水开火
待水开下入豌豆，加入花椒粒，慢火煮
利用这个时间做调汁，葱姜蒜都切碎
切碎的葱姜蒜放入碗中，加适量的酱油
再根据口味加适量的辣椒油后搅拌均匀
豌豆煮至断生捞出
把调好的汁浇在豌豆上
这样就可以吃豆儿还能吃鲜嫩美味的豌豆皮了。
小贴士
可以根据自己喜好的口味调汁，豌豆煮断生即可。
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豌豆摘好
要把豌豆彻底清洗干净
置锅加水开火
待水开下入豌豆，加入花椒粒，慢火煮
利用这个时间做调汁，葱姜蒜都切碎
切碎的葱姜蒜放入碗中，加适量的酱油
再根据口味加适量的辣椒油后搅拌均匀
豌豆煮至断生捞出
把调好的汁浇在豌豆上
这样就可以吃豆儿还能吃鲜嫩美味的豌豆皮了。