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标题: 凉拌水萝卜 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 22:02
标题: 凉拌水萝卜
凉拌水萝卜

简介: 艳丽的红皮下是玉白色的果肉,外表美丽,口感微微偏软,但不失爽脆,水分含量很丰富,甘甜中有微微的辛辣。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
水萝卜:1条

辅料
盐:适量
香油:适量
酱油:适量
醋:适量
糖:适量

步骤
准备好食材。
水萝卜洗净切片。
用盐腌一会,淅出水份,使其变软。
酱油、醋、白糖、香油调成酱汁。
酱汁倒入萝卜中腌制10分钟。
拿一片萝卜卷起。
一层层卷好,形成玫瑰花状即可。剩下的不想卷了,偷了个懒。
成品图。

小贴士
切片的时候尽量切薄一些,卷花状的时候容易操作。




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