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标题: 彩椒海鲜菇 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 22:07
标题: 彩椒海鲜菇
彩椒海鲜菇

简介: 海鲜菇是新鲜菌菇的一种,有较长的菌杆,和白玉菇比较起来,感觉形状、颜色有点相似,但是海鲜菇的体积要比白玉菇大了很多。这道【彩椒海鲜菇】是用胡椒酱烹制而成的菜肴,味道好极了。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
海鲜菇:200g
彩椒:200g

辅料
油:适量
盐:适量
黑胡椒酱:适量
葱:适量

步骤
主辅料: 海鲜菇 彩椒
把海鲜菇洗净切段
把彩椒洗净切块
锅烧开水,放入海鲜菇汆烫,烧开后即可捞出,沥净水分
热油,炒香葱花
放入彩椒翻炒均匀
加入黑胡椒酱,将其炒匀
放入沥净水分的海鲜菇
炒匀后,加少许盐调味
继续翻炒均匀,即可关火
出锅装盘,即可上桌品味

小贴士
1、黑胡椒酱已有味道,所以盐要少放。 2、海鲜菇焯水时,开锅就可以捞出。




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