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标题:
番茄菌菇炖豆腐
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 22:09
标题:
番茄菌菇炖豆腐
简介:
很爽口的一道菜
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
番茄:
1个
菌菇:
100g
豆腐:
300g
辅料
葱:
适量
食盐:
适量
鸡精:
适量
姜:
适量
油:
适量
步骤
豆腐切小块
番茄也切小块
菌菇洗净切小块
葱姜切碎
锅中倒油烧热，放入葱姜爆香
放入豆腐翻炒
放入切好的番茄丁继续翻炒
加入适量的清水煮5分钟左右
等汤水煮开时放入菌菇
待放入菌菇的汤锅再次煮开时放入适量的食盐鸡精
等汤汁收差不多时，就可以装碗了，最后撒点葱就行啦
小贴士
无
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豆腐切小块
番茄也切小块
菌菇洗净切小块
葱姜切碎
锅中倒油烧热，放入葱姜爆香
放入豆腐翻炒
放入切好的番茄丁继续翻炒
加入适量的清水煮5分钟左右
等汤水煮开时放入菌菇
待放入菌菇的汤锅再次煮开时放入适量的食盐鸡精
等汤汁收差不多时，就可以装碗了，最后撒点葱就行啦