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标题:
浇汁上海青
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 22:12
标题:
浇汁上海青
简介:
最近刚学的这道菜，觉得挺好吃的，今个就试试给家里人吃
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
上海青:
400g
辅料
油:
适量
盐:
适量
蒜:
10g
酱油:
5g
步骤
上海青
清先干净中间切开
锅里加入水 及油烧开
加入盐
水开后加入切好的菜
蒜泥切好
烫熟的菜摆盘里
锅里加入油加入蒜泥
快速炒
然后加入酱油炒
炒匀
在加入盐
大火煮开
然后加入鸡精炒匀
炒好泼在菜上
吃的时候搅拌均匀即可
小贴士
菜汤熟，我用的老抽颜色重点可以换生抽
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上海青
清先干净中间切开
锅里加入水 及油烧开
加入盐
水开后加入切好的菜
蒜泥切好
烫熟的菜摆盘里
锅里加入油加入蒜泥
快速炒
然后加入酱油炒
炒匀
在加入盐
大火煮开
然后加入鸡精炒匀
炒好泼在菜上
吃的时候搅拌均匀即可