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标题: 炒嫩南瓜丝 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 22:18
标题: 炒嫩南瓜丝
炒嫩南瓜丝

简介: 嫩南瓜也就是人们常说的青南瓜,它水分多,各种维生素都含量较低,但胜在口感脆嫩,适合炒菜。这一品种也更加适合减肥人士和糖尿病患者食用。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
嫩南瓜:1个

辅料
油:适量
盐:适量
料酒:适量
鸡精:适量
辣椒:半个

步骤
将嫩南瓜洗净后去蒂。
将嫩南瓜刨成丝。
刨好后。
热锅下油后放入辣椒爆香。
倒入南瓜丝拌炒一下。
加放盐。
倒入料酒。
炒至八成熟时加放鸡精炒匀即可。
出锅装盘食用。

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