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标题: 蚝油手撕西生菜 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 22:19
标题: 蚝油手撕西生菜

简介: 生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效；生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用；生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
西生菜:650g

辅料
玉米油:1匙
蚝油:1匙
蒜:20g

步骤