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标题:
清炒豆苗
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 22:20
标题:
清炒豆苗
简介:
惊蛰节气饮食调理最重要的是“养肝去燥”。因此，在惊蛰节气中，我们应多吃些养肝去燥的食材。 如豆类制品、西瓜、雪梨、香蕉、甘蔗、蓝莓、动物肝脏、瘦肉、鱼虾、蛋类、枸杞、山药等。 惊蛰肝气舒散，应多吃生发类食材。 如豆苗、香椿苗、洋葱、韭菜等。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
豆苗:
400g
辅料
蒜:
2瓣
盐:
少许
步骤
豆苗洗净，蒜切片备用。
锅中加入底油，油热后放入蒜片炒出香味。
将豆苗放入锅中，炒至变软，加盐调味后盛出。
小贴士
功效作用：疏肝、养脾
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豆苗洗净，蒜切片备用。
锅中加入底油，油热后放入蒜片炒出香味。
将豆苗放入锅中，炒至变软，加盐调味后盛出。