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标题:
#美味的朋友#向日葵土
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 22:44
标题:
#美味的朋友#向日葵土
简介:
土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于孩子智力的发展。特别是夏季没有食欲的幼儿，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。据说通常做事虎头虎脑的幼儿，大多是由于体内缺乏维生素A和C或者摄取酸性食物过多。既然，孩子吃土豆具有诸多好处，那么就多做一些土豆菜肴吧，中式做法孩子吃腻的话，就试试这道西式做法，营养均衡，味道可口，外观养眼，保证孩子喜欢。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
土豆:
3个
熟鸡蛋:
1个
黄瓜:
半根
辅料
油:
适量
盐:
1/3茶匙
胡椒粉:
少量
牛奶:
1勺
沙拉酱:
适量
步骤
土豆洗净放锅内蒸熟，筷子可轻松插入即可。
熟鸡蛋白切碎，黄勺子压碎，黄瓜取一小块切末，其余斜切片装饰。
熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。
放盐和胡椒粉去涩。
放入蛋白，少量蛋黄和黄瓜末。
拌匀所有料。
放入盘内整成圆形略有凸起，形同倒扣的碗。
平行挤上沙拉酱。
交叉挤沙拉酱。
撒上剩余的蛋黄粒。
黄瓜片沿四周装饰。
小贴士
没有沙拉酱可以自制卡仕达酱。 鱼子酱海苔等装饰也不错。
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土豆洗净放锅内蒸熟，筷子可轻松插入即可。
熟鸡蛋白切碎，黄勺子压碎，黄瓜取一小块切末，其余斜切片装饰。
熟土豆去皮放碗内压碎，加一勺牛奶拌匀使之细腻光滑。
放盐和胡椒粉去涩。
放入蛋白，少量蛋黄和黄瓜末。
拌匀所有料。
放入盘内整成圆形略有凸起，形同倒扣的碗。
平行挤上沙拉酱。
交叉挤沙拉酱。
撒上剩余的蛋黄粒。
黄瓜片沿四周装饰。