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标题: 酸豆角爆鸡胗 [打印本页]

作者: admin 时间: 2019-07-03 13:16
标题: 酸豆角爆鸡胗

简介: 我们家特别喜欢吃酸豆角爆鸡胗，刚好去年腌制的酸豆角还有一些，就去超市买了一点儿鸡胗回来，今天又做了这道酸豆角爆鸡胗，味道不错哦，非常的下饭！
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鸡胗:6个
酸豆角:200g

辅料
蒜瓣:1个
生姜:2片
花椒:10粒
干辣椒:3个
蛋清:1个
玉米淀粉:2g
香油:1勺
红烧酱油:1勺
葱白:3个
盐:1勺
鸡精:1勺

步骤