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标题:
米豆腐炒绿豆芽
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 13:18
标题:
米豆腐炒绿豆芽
简介:
从网上买来贵洲特产米豆腐，搭配豆芽来炒，还是很新奇的，吃起来也不错。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
米豆腐:
150g
绿豆芽:
300g
辅料
油:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
蚝油:
适量
醋:
适量
葱姜:
适量
香菜:
适量
花椒粉:
适量
步骤
米豆腐切成粗一些的条状。
绿豆芽摘洗干净。
葱姜切成末。
香菜切成段。
锅中加入适量的油，烧热后下入葱姜末炒出香味。
烹入生抽。
加入老干妈香辣酱，翻炒均匀。
加入豆芽和米豆腐。
翻炒均匀后，调入花椒粉。
调入蚝油。
调入醋。
翻炒均匀后，加入香菜，再次翻炒均匀。
盛入盘子里即可。
小贴士
老干妈辣酱可以省略。
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米豆腐切成粗一些的条状。
绿豆芽摘洗干净。
葱姜切成末。
香菜切成段。
锅中加入适量的油，烧热后下入葱姜末炒出香味。
烹入生抽。
加入老干妈香辣酱，翻炒均匀。
加入豆芽和米豆腐。
翻炒均匀后，调入花椒粉。
调入蚝油。
调入醋。
翻炒均匀后，加入香菜，再次翻炒均匀。
盛入盘子里即可。