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标题: 紫苏丝瓜 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 23:06
标题: 紫苏丝瓜

简介: 丝瓜具有润肤美白有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有美人水”之称。健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
丝瓜:350g
紫苏:50g

辅料
油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
香油:适量
蒜头:适量
小葱:适量

步骤

丝瓜洗净去皮切成片。

紫苏叶洗净。

葱蒜切碎。

热油炒香蒜粒和葱头。

倒入紫苏叶炒香。

加入丝瓜一起翻炒，加入适量的盐，胡椒粉炒匀入味。

最后滴入几滴香油撒上葱花拌匀即可。

上菜了！

小贴士
丝瓜炒至断生即可，不要炒过了！

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