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标题:
【儿童美食】三丝鸡蛋
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 23:07
标题:
【儿童美食】三丝鸡蛋
简介:
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,此炒面另外还加入胡萝卜,瘦肉,鸡蛋,娃娃菜,既美味可口又营养,适合2岁以上儿童食用
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
面饼:
2个
胡萝卜:
半根
瘦肉:
50g
鸡蛋:
1个
辅料
酱油:
适量
油:
适量
盐:
适量
娃娃菜:
适量
步骤
所有材料切丝,鸡蛋打散,加少许盐
面饼放开水里煮开捞起过冷水,沥干水份备用
热锅下少许花生油,先放胡萝卜丝和瘦肉丝炒香
炒香胡萝卜丝和瘦肉丝后再娃娃菜,继续翻炒
炒至娃娃菜变软后下少许盐调味
把炒好的胡萝卜等推到锅两边上去,中间就剩下油了
把鸡蛋液倒进去,炒成蛋花
鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起
再下点油然后下面条翻炒,如果太干会糊锅,这时再放酱油或蚝油调味
香喷喷的炒面就出来了,可好吃了
小贴士
不仅儿子说好吃,粑粑吃了都赞不绝口
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