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标题: 【儿童美食】三丝鸡蛋 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 23:07
标题: 【儿童美食】三丝鸡蛋
【儿童美食】三丝鸡蛋

简介: 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,此炒面另外还加入胡萝卜,瘦肉,鸡蛋,娃娃菜,既美味可口又营养,适合2岁以上儿童食用
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
面饼:2个
胡萝卜:半根
瘦肉:50g
鸡蛋:1个

辅料
酱油:适量
油:适量
盐:适量
娃娃菜:适量

步骤
所有材料切丝,鸡蛋打散,加少许盐
面饼放开水里煮开捞起过冷水,沥干水份备用
热锅下少许花生油,先放胡萝卜丝和瘦肉丝炒香
炒香胡萝卜丝和瘦肉丝后再娃娃菜,继续翻炒
炒至娃娃菜变软后下少许盐调味
把炒好的胡萝卜等推到锅两边上去,中间就剩下油了
把鸡蛋液倒进去,炒成蛋花
鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起
再下点油然后下面条翻炒,如果太干会糊锅,这时再放酱油或蚝油调味
香喷喷的炒面就出来了,可好吃了

小贴士
不仅儿子说好吃,粑粑吃了都赞不绝口




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