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标题: 毛豆炒嫩藕 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 23:08
标题: 毛豆炒嫩藕

简介: 今天我发了这个菜谱，希望”伊秀美食库“的网站不要转了去。诚信很重要！如果你这个网站不尊重别人，你也做不大，做不强的. 炎炎夏日，最想吃的无非就是应季蔬菜了。毛豆子炒嫩藕，清清爽爽的小菜，做为减肥菜，也是不错的。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
毛豆子:100g
嫩藕:200g

辅料
油:适量
盐:适量
料酒:适量
葱:适量

步骤

准备好食材

嫩藕去皮，洗净切片

毛豆子洗净用油煸炒一下，放些清水煮至8分熟，盛出待用。

锅里油热，放入嫩藕片煸炒片刻，

放入毛豆子，

加些盐，煸炒匀

加些料酒焖煮一下，

放入适量水淀粉勾芡，

撒些葱花即可

小贴士
1.毛豆子一定要煮熟才可吃. 2.嫩藕煮的时间不要太长，脆脆的不错。

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