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标题:
豇豆角炒肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 23:09
标题:
豇豆角炒肉
简介:
豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。 具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。 主治呕吐、痢疾、尿频等症。 干豆角含有大量的植物纤维，还有润肠通便的效果。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
豇豆角:
300g
五花肉:
100g
辅料
油:
适量
盐:
适量
步骤
猪肉肥瘦分开，肥肉家里没人吃，所以熬出来猪肉，炒豆角比较香
豇豆角切段
锅内放入少许植物油，然后将肥肉放进锅内熬，肥肉熬的差不多的时候，放入瘦肉翻炒。
肉炒到八分熟后放入豇豆角，翻炒。我喜欢硬炒出来的，不喜欢加水的，所以油想对要多，小火慢炒，直至豇豆角炒熟，放入盐，即可装盘
很下饭的晚餐啊。
小贴士
肉炒到八分熟后放入豇豆角，翻炒。我喜欢硬炒出来的，不喜欢加水的，所以油想对要多，小火慢炒，直至豇豆角炒熟，放入盐，即可装盘
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猪肉肥瘦分开，肥肉家里没人吃，所以熬出来猪肉，炒豆角比较香
豇豆角切段
锅内放入少许植物油，然后将肥肉放进锅内熬，肥肉熬的差不多的时候，放入瘦肉翻炒。
肉炒到八分熟后放入豇豆角，翻炒。我喜欢硬炒出来的，不喜欢加水的，所以油想对要多，小火慢炒，直至豇豆角炒熟，放入盐，即可装盘
很下饭的晚餐啊。