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标题:
小炒佛手瓜
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 23:14
标题:
小炒佛手瓜
简介:
昨天去菜市场的时候，发现有佛手瓜，就买了2个回家小炒，饭桌上朋友吃了半天都没有吃出来是什么瓜。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
佛手瓜:
2个
辅料
小红椒:
适量
大蒜:
适量
姜:
适量
油:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
步骤
佛手瓜去皮洗干净，刮丝（可以用刀来切丝）
小红椒切斜片，姜蒜切小块。
热锅下油。
倒入姜蒜，小红椒爆香。
倒入佛手瓜翻炒。
加入适量的生抽翻炒。
最后加入适量的盐，鸡精翻炒下就可以了。
小贴士
可以自己切丝，用工具刮得丝太细了。
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佛手瓜去皮洗干净，刮丝（可以用刀来切丝）
小红椒切斜片，姜蒜切小块。
热锅下油。
倒入姜蒜，小红椒爆香。
倒入佛手瓜翻炒。
加入适量的生抽翻炒。
最后加入适量的盐，鸡精翻炒下就可以了。