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标题:
蒜香刀豆
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 23:22
标题:
蒜香刀豆
简介:
新鲜上市的刀豆，加入大蒜的独特香味，让这道素菜显得别有风味。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
刀豆:
500g
大蒜:
1个
辅料
油:
3汤匙
盐:
2茶匙
白砂糖:
1茶匙
鸡精:
少许
步骤
刀豆去头尾，摘洗干净
大蒜剥皮切小丁
锅内热油，放入盐
放大蒜，炒出香味
倒入刀豆，翻炒均匀
加入适量水
盖上锅盖，煮约8分钟
最后加入糖和鸡精，融化后炒匀即可。
小贴士
调味按个人喜好。
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刀豆去头尾，摘洗干净
大蒜剥皮切小丁
锅内热油，放入盐
放大蒜，炒出香味
倒入刀豆，翻炒均匀
加入适量水
盖上锅盖，煮约8分钟
最后加入糖和鸡精，融化后炒匀即可。