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标题: 包菜炒油条 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 23:26
标题: 包菜炒油条
包菜炒油条

简介: 继续用金龙鱼的稻米油,用过几次之后更喜欢用啦,属于无味的油,没有浓重的香味,对于喜欢清淡饮食的我非常喜爱。 居家过日子,剩饭总不能都扔掉,早餐剩一根油条,和包菜一起炒,油条也少了油腻的感觉。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
包菜:200g
油条:1根

辅料
盗墓油:适量
鲜酱油:适量
葱花:适量
花椒:少许

步骤
大头菜洗净,用手撕成块;
油条撕成块,切一点葱花;
炒锅放入稻米油,放入花椒、葱花炒出香味;
放入包菜翻炒;
一直炒至包菜变透明、软榻,放入油条翻炒;
淋入适量的鲜酱油;
油条吸水,酱油和菜汁很快就被吸干,可顺着锅边淋入少许清水,翻炒均匀即可盛出。

小贴士
油条吸水,包菜汁和酱油很快就被油条吸收,顺着锅边淋入少许清水,避免糊锅。




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