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标题:
香菇粉条炒甘蓝
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作者:
美食客
时间:
2019-07-04 23:26
标题:
香菇粉条炒甘蓝
简介:
最近买了一包干香菇，频频用它入菜，味道真的很鲜美，确实与鲜香菇味道不一样。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
甘蓝:
1个
红薯粉条:
60g
干香菇:
6个
辅料
味极鲜酱油:
适量
盐:
适量
花椒:
适量
步骤
干香菇和红薯粉条
粉条加水泡软
香菇冲洗干净泡软
甘蓝菜洗净控水撕成大块
炒锅倒油放花椒煸出香味后弃之
接着倒入甘蓝菜翻炒
翻炒2分钟倒入泡香菇的水
继续翻炒
放入粉条
加生抽、味极鲜酱油调味
最后放入香菇
翻炒均匀即可
小贴士
泡发香菇的水不要倒掉很香的。
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干香菇和红薯粉条
粉条加水泡软
香菇冲洗干净泡软
甘蓝菜洗净控水撕成大块
炒锅倒油放花椒煸出香味后弃之
接着倒入甘蓝菜翻炒
翻炒2分钟倒入泡香菇的水
继续翻炒
放入粉条
加生抽、味极鲜酱油调味
最后放入香菇
翻炒均匀即可