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标题: 白灼芥蓝 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-04 23:27
标题: 白灼芥蓝
白灼芥蓝

简介: 我婆婆种很多青菜,平时我们很少买青菜。今天只有我跟宝贝两个人吃饭,喜欢吃什么就买什么。看见芥蓝很嫩,所以买一些回来白灼,很清甜。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
芥蓝:500g

辅料
油:适量
生抽:适量
蒜头:适量

步骤
芥蓝清水浸泡10分钟洗净。
烧开水,放入油,把芥蓝放进去。
翻匀,盖上盖子煮2分钟。
断生后捞起。
放入油把蒜头爆香。
把蒜头淋在芥蓝,再倒入酱油。

小贴士
白灼菜,水里一定要放油,煮出来青菜才会青绿。




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