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标题: 香椿拌黄豆 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-04 23:34
标题: 香椿拌黄豆

简介: 昨天同事送了点香椿芽给我，是她自己家种的，非常的鲜嫩，回去后我就泡好了黄豆，第二天起来后先煮黄豆在炒香椿芽，最后放在一起一拌，一道快手凉菜就拌好了，味道色相具佳，总算没有辱没朋友送的香椿芽啊~
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
黄豆:300g
香椿芽:200g

辅料
香油:适量
盐:适量

步骤

黄豆提前用水泡一晚

香椿芽用清水洗干净

泡好的黄豆煮上30分钟

另起一锅加水煮开，把香椿芽放入焯熟

香椿芽切碎

与煮好的黄豆放在一个容器中，加盐、香油拌匀

好了，可以享用了

小贴士
没什么技巧，很简单的

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