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标题:
素炒腐竹木耳
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作者:
admin
时间:
2019-07-03 13:21
标题:
素炒腐竹木耳
简介:
腐竹含有大量的蛋白质，营养丰富，黑木耳能减少血液凝块，预防脑血栓。平常多吃有益。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
腐竹:
100g
木耳:
1包
辅料
盐:
适量
油:
适量
生抽:
适量
生姜:
适量
蒜子:
适量
青椒:
适量
油辣子酱:
适量
葱:
适量
步骤
黑木耳用冷水泡发，腐竹泡发。（腐竹泡发的图片忘记拍照了）
泡发好的木耳焯水。
泡发好的腐竹焯水
锅里放油，倒入姜蒜炒香。
倒入焯好的腐竹木耳。
倒入生抽。
加入切碎的青椒。
加入油辣子酱拌匀。
盛入盘中，撒上葱花即可。
小贴士
自由发挥吧
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黑木耳用冷水泡发，腐竹泡发。（腐竹泡发的图片忘记拍照了）
泡发好的木耳焯水。
泡发好的腐竹焯水
锅里放油，倒入姜蒜炒香。
倒入焯好的腐竹木耳。
倒入生抽。
加入切碎的青椒。
加入油辣子酱拌匀。
盛入盘中，撒上葱花即可。