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标题: 柠香鸡翅 [打印本页]

作者: admin    时间: 2019-07-03 13:22
标题: 柠香鸡翅
柠香鸡翅

简介: 每次问糖果想吃什么,基本上都会提到鸡翅。鸡翅可以说是她们的最爱。鸡翅有很多做法,红烧、可乐鸡翅、奥尔良烤鸡翅,这款柠香鸡翅不用成品的腌料,简单的调料来腌制,酸甜可口,散发着清新的柠檬香味,很不错!
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鸡翅:8个

辅料
姜:一块
柠檬:一个
盐:一茶匙
白糖:半茶匙
白胡椒:一茶匙
白葡萄酒:一汤匙

步骤
原料图。
鸡翅用牙签均匀叉小洞后,放入盐,白糖,胡椒粉,姜汁,白葡萄酒腌十分钟。
柠檬皮擦成屑,半个柠檬挤汁备用。
鸡翅放入柠檬皮屑和柠檬汁继续腌5分钟。
烤盘铺锡纸,放入鸡翅,180度20分钟。
拿出来刷一层蜂蜜继续烤5分钟即可。

小贴士
小贴士 1、这款鸡翅是酸甜口味,比较适合烤的久一点外面会有酥脆的口感; 2、酸甜度要把握好,防止过于酸;




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