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标题: 清蒸鲈鱼#非转基因金 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-05 21:32
标题: 清蒸鲈鱼#非转基因金
清蒸鲈鱼#非转基因金

简介: 清蒸鲈鱼这道菜在我家上桌率还是比较高的,鲈鱼的小刺很少,宝宝也方便吃,而且肉嫩。清蒸的做法非常简单,新手也非常容易学,过年的时候总少不了吃鱼,寓意年年有余呀! 这次用的非转基因金龙鱼黄金比例调和油,美味更加升级,营养更健康。
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
鲈鱼:1条

辅料
金龙鱼:适量
盐:适量
料酒:适量
蒸鱼豉油:适量
香葱:适量
生姜:适量

步骤
原料备用。
鱼收拾干净,划花刀,然后抹上适量的盐和料酒,腌入味。
淋上适量的蒸鱼豉油,放上葱,生姜丝。
水开后上锅蒸。
蒸十分钟左右。
根据鱼的大小,调整蒸的时间。
蒸好后取出。捡去葱姜丝,倒掉汤汁。
重新摆上新鲜的葱姜丝。
锅内倒入金龙鱼油烧到冒烟。
淋烧热的油和蒸鱼豉油淋在鱼身上即可。

小贴士
根据鱼的大小,调整蒸的时间。




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