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标题: 无添加的蓝莓桨果 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-05 21:43
标题: 无添加的蓝莓桨果

简介: 为了做甜品，自己专门做了蓝莓桨果, 蓝莓作用不用多说：抗氧化，保护视力等，关键是自己做没有防腐剂，做甜品，涂面包，动起手来做
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
蓝莓:320g
白砂糖:100g

辅料
柠檬:半个

步骤

准备好美的电磁炉和食材

蓝莓洗干净沥干水分倒入锅内

加入一半白砂糖

开小火。用硅胶刀搅拌。砂糖慢慢的融化，蓝莓里的汁水就出来了

转成中大火，继续搅拌。倒入剩余的白糖。

等砂糖完全融化后，挤入柠檬汁。调节甜度和保鲜

煮7－8分钟，关火。

小贴士
冷藏以后会变得很稠，有点像果冻，这是正常现象

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