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标题: 鱼豆腐炒荷兰豆 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-05 22:10
标题: 鱼豆腐炒荷兰豆

简介: 最近天气很热，胃口不太好，做菜尽量不要太多肉肉的，做点清算有胃口的菜，大家都喜欢吃鱼豆腐，平时都是做汤多，今天搭配一些荷兰豆和瘦肉一起炒吧，鱼豆腐很鲜香，荷兰豆爽脆再放点瘦肉来掉一下味，最后撒点香芹增加香味，这道菜鲜美好吃哦
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
鱼豆腐:50克
荷兰豆:80克
瘦肉:60克
香芹:30克

辅料
油:一勺
盐:一勺
酱油:一勺
蚝油:一勺
味精:少许

步骤

准备好食材切好备用

热锅下少许油爆一下荷兰豆转青即可

少许油把猪肉放入煸炒下

下入香芹和少许盐和酱油翻炒

然后吧鱼豆腐和荷兰豆放入翻炒后下入蚝油和味精搅拌均匀即可

做好装盘

小贴士
鱼豆腐本身已经炸熟，所以要最后放入荷兰豆用少许油爆炒转青，保持清香脆嫩的口感热油炒熟瘦肉下香芹爆香

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