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标题: 洋葱肉丝 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 13:32
标题: 洋葱肉丝
洋葱肉丝

简介: 快手菜,好吃
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
猪瘦肉:150g
胡萝卜:1个
洋葱:1个

辅料
老抽:适量
淀粉:适量
青椒:适量
油:适量
料酒:适量

步骤
1
洋葱去外皮切丝,胡萝卜削皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶分别切小段
锅内下入蒜片葱白段炒香。
下入胡萝卜丝翻炒一分钟左右再下入青椒丝翻炒。
下入洋葱丝大火翻炒,加适量盐,可加入少许清水翻炒至洋葱稍变色。
葱稍变色。 7
洋葱脆甜,胡萝卜鲜甜,肉丝嫩滑,真正简单快手,营养美味。

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