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标题:
瓠瓜炒肉
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:33
标题:
瓠瓜炒肉
简介:
瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。葫芦、夜开花、瓠子、蒲瓜等,是葫芦科一年生蔓生草本植物,是夏季蔬菜之一。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
瓠瓜:
1个
瘦肉:
100g
辅料
油:
25g
盐:
1g
步骤
原图材料
瘦肉洗净切小块备用
瓠瓜去皮洗净切好备用
锅里倒入油，把切好的肉加入翻炒的时候加少许盐炒。
炒至变色后，加入切好的瓠瓜翻炒
瓠瓜微软后加适量的水。
盖上盖子煮至3分钟左右
最后加盐调味即可
成品
成品
小贴士
炒肉时加少许盐，这样的肉比较入味。
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原图材料
瘦肉洗净切小块备用
瓠瓜去皮洗净切好备用
锅里倒入油，把切好的肉加入翻炒的时候加少许盐炒。
炒至变色后，加入切好的瓠瓜翻炒
瓠瓜微软后加适量的水。
盖上盖子煮至3分钟左右
最后加盐调味即可
成品
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