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标题: 香菇油菜 [打印本页]

作者: 美食客    时间: 2019-07-03 13:36
标题: 香菇油菜
香菇油菜

简介: 香菇具有扶正补虚,健脾开胃,祛风透疹,化痰理气,解毒,抗癌等功效;小油菜清热解毒,祛风泻火、散血消肿。现代研究表明,常吃油菜,能降低血清胆固醇,减少动脉硬化形成,还能促进皮肤细胞代谢,减少色素沉着,有美容的作用…
准备时间:10分钟内    制作时间:10分钟内    用餐人数:

主料
香菇:300g
油菜:300g
葱:半根
盐:3g
糖:2g
蚝油:1勺
五香粉:适量

辅料
油:适量
盐:适量

步骤
炒锅入油,煸香葱片
放切片的香菇翻炒
待香菇炒软,放入油菜茎翻炒至变软
再放油菜叶子、五香粉、糖、盐翻炒
撒入盐、倒入蚝油翻炒均匀
香喷喷的香菇油菜

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