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标题:
西葫芦鲜虾蛊
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:37
标题:
西葫芦鲜虾蛊
简介:
西葫芦和虾的营养比较丰富,荤素搭配,营养均衡,口感和味道都很不错,大人小孩都喜欢吃。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
西葫芦:
1个
虾:
9个
辅料
油:
适量
酱油:
适量
葱:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
步骤
准备好食材。
虾去头去虾线,中间戳个洞,尾巴从洞中穿出。
虾全部弄好后加入盐和胡椒粉腌制。
西葫芦切厚片,中间挖空。
把腌好的虾放入西葫芦的洞中。
上锅大火蒸8分钟。
蒸好后加入酱油。
锅内热油爆香蒜。
撒上葱花,浇上热油即可。
成品图。
小贴士
1、虾选用大个的虾,刚好一个蛊一个。 2、也可不热油,放点葱油或香油也可。
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