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标题:
糖醋小排
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:38
标题:
糖醋小排
简介:
感觉好久没孩子做糖醋排骨了，这次买到了新鲜的小排，晚上就给娃娃烧了一道小排骨
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
猪小排:
400g
辅料
油:
适量
盐:
适量
白糖:
30g
香醋:
15g
芝麻:
5g
料酒:
5g
步骤
小排清洗干净
锅里加入水加入料酒煮开
水开后加入小排
焯过水清洗干净的小排
锅里加入油加入小排
不停的翻炒
炒匀炒散加入生抽
炒至上色
然后加入香醋
炒匀后加入开水
在加入白糖
煮至收汁后加入芝麻
最后炒至收汁
然后装盘
小贴士
小排焯完水一定要清洗干净，
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小排清洗干净
锅里加入水加入料酒煮开
水开后加入小排
焯过水清洗干净的小排
锅里加入油加入小排
不停的翻炒
炒匀炒散加入生抽
炒至上色
然后加入香醋
炒匀后加入开水
在加入白糖
煮至收汁后加入芝麻
最后炒至收汁
然后装盘