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标题:
蒜子米苋
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:39
标题:
蒜子米苋
简介:
小时候吃米苋最爱用这这粉红的汤汁泡饭,看着米饭被染成粉粉的,胃口也会好些,老年后的米苋茎部常被用来做咸菜,一样鲜美无比。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
米苋:
250g
蒜头:
适量
辅料
油:
适量
盐:
适量
步骤
准备的原料。
米苋去老茎,洗净沥干,蒜头去皮剁碎。
热锅凉油,煸香蒜末。
加入米苋。
大火翻炒十几秒,加点盐,少许水。
再烧几十秒就可以。
小贴士
1.加点蒜末炒出的米苋整个菜会更香。 2.蔬菜烧的时候不宜时间太长。
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