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标题:
鸡蛋炒香菜
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作者:
美食客
时间:
2019-07-03 13:42
标题:
鸡蛋炒香菜
简介:
照常买一块钱的香菜,不同的是这次居然有一大把,冬天时,一块钱只有几根香菜而已,这么多,光用作汤或菜的点缀是吃不完的,那就炒菜吧,香菜炒鸡蛋,香菜经过这么一炒,散发出来浓郁的香气,这回香菜不做配角,也做主角啦。
准备时间:
10分钟内
制作时间:
10分钟内
用餐人数:
主料
鸡蛋:
3颗
香菜:
1把
辅料
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
步骤
香菜摘去根部,洗净; 鸡蛋加盐打散;
香菜切小段;
锅中加油烧热,下蛋液炒散;
蛋液凝固,加香菜炒几下;
加盐,鸡精调味,炒匀出锅;
鸡蛋炒香菜。
小贴士
炒的时间要短。
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