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标题: 蒜香苋菜 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 13:43
标题: 蒜香苋菜

简介: 苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。对身体有好处可以适量吃！
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
苋菜:250g
蒜:5瓣

辅料
油:1勺
海鲜酱油:1勺

步骤

准备苋菜，蒜头

苋菜摘干净，洗干净以后泡上一会去除农药残留

蒜头切碎备用

锅里烧开水，放入适量油，水开以后倒入苋菜，焯熟以后捞起备用

热锅下油，爆香蒜头

爆香的蒜头淋到焯熟的苋菜上面

淋上海鲜酱油，吃的时候拌匀

小贴士
烫菜的时候放油，这样烫出来的菜油亮亮的

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