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标题: 白菜炒粉丝 [打印本页]

作者: 美食客 时间: 2019-07-03 13:44
标题: 白菜炒粉丝

简介: 白菜是最平常不过的蔬菜，但是营养价值却不可小瞧，绵软的粉丝，配上醇香的白菜，营养很丰富哦。
准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:

主料
白菜梗:4片
粉丝:1把

辅料
干辣椒:适量
蒜:适量
香菜:适量
生抽:适量
花椒油:适量
盐:适量

步骤

准备适量的掰好的白菜梗，在准备一把粉丝。

把掰下来的白菜梗清洗干净，均匀切成丝备用

干辣椒清洗干净切成段，大蒜清洗干净切成片，香菜清洗干净切成段。

粉丝去包装，放入容器里，用温水泡5，6分钟左右备用。

锅里倒入油，油热以后，放入蒜片，干辣椒段爆香，再倒入沥干水分的粉丝一起翻炒一下

倒入切好的白菜丝，一起翻炒1分钟左右，放入生抽、花椒油、盐翻炒均匀。

熟透以后放入切好的香葱段，翻炒均匀即可出锅。

小贴士
无

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