首页 > 菜谱大全 > 羊肉焗饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:41

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简介
寒意渐浓,热气羊肉已成为餐桌上的流行元素。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾之功效。掠过城市呼呼风声,一起享受那种透心底的温暖......
冬天啊 多吃羊肉 哈哈
羊肉焗饭 简单又方便 还好吃 懒人极力推荐

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 羊肉卷

    100g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 姜汁

    适量
  •  
步骤

1.薄薄的羊肉卷用料酒。生抽。生粉,姜汁,油拌匀。腌10多分钟。

2.电饭煲正常煲饭,快跳闸时 就是饭快干水时。

3.把调好味的羊肉卷铺在饭面。盖上锅盖(正常是还没跳闸)
哈哈 我家宝宝撒了一包方便面的蔬菜包进去

4.自动跳闸之后不要马上揭盖 焖3~5分钟。开吃之前撒些葱花什么的,不够味调味。

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小贴士
焗饭的羊肉最好选择薄薄的羊肉卷,易熟。

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